【大津市】志賀駅近くの「青木煮豆店」ではおいしい煮豆や煮豆スイーツをいただくことができます
JR湖西線志賀駅の駅近くにある「青木煮豆店」では、素材と製法にこだわった煮豆と昆布巻、そして煮豆を使用したスイーツが提供されています。青木煮豆店では昔ながらの製法で、お豆を一晩かけて、かまどでじっくり炊き上げています。店頭には煮豆が並んでいます。今回伺った際は、にまめの詰め合わせ、えび豆、昆布豆が販売されていました。持ち帰り用の煮豆以外にも、ドリップコーヒーやカフェラテといった飲み物、カレーなどの食事が提供されています。店員さんに伺ったところ、どら焼きは夏季の販売はなく、涼しくなってからの販売を検討しているそうです。購入したものは店内でいただくことができます。テーブル席がいくつか用意されていました。煮豆入りのかき氷も販売されています。夏の暑い日にいただくと、より一層おいしく感じそうですね!持ち帰り用の、にまめの詰め合わせを購入しました。どのお豆も柔らかく、程よい甘さで大変おいしくいただきました。青木煮豆店のFacebookの情報によると、営業時間は10時〜18時で、定休日は日曜日とのことです。おいしい煮豆をいただきに行ってみてはいかがでしょうか。
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