【大津市】浜大津の「九重味噌」は150年続く老舗の白味噌屋さんです。

JR大津駅から徒歩約15分、京阪びわ湖浜大津駅から徒歩約5分の場所にある「九重味噌」は、150年以上続く老舗のお味噌屋さんです。無添加・国産原料を使用した白味噌が評判のお店です。お店に入ると、おいしそうなお味噌が詰まった容器が並んでいます。100g単位で量り売りしていただくことが可能です。いろいろな種類を少しずつ試すことができます。今回伺った際は、「特選まろやか粒生味噌」、「極上白味噌」、「手作り生・甘酒」を200gずついただきました。甘酒は100gで大きめのコップ1杯分と教えていただきました。お味噌は塩気が強すぎず程よいので、そのまま野菜スティックにつけたり、香辛料と混ぜて蒸し野菜につけたりして楽しむこともできました。大津市内の飲食店でも、九重味噌のお味噌を使用しているというお店を見かけることがあります。お店で使われているお味噌を自宅でも楽しめるのは嬉しいですね♪こだわりのおいしいお味噌をいただきたいときには、足を運んでみてはいかがでしょうか。

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