【大津市】瀬田のパン屋さん「ふわり」では炭窯で焼いたパンをいただけます。もちもちの湯種食パンがおすすめです!
JR瀬田駅から徒歩約10分、一里山にあるパン屋さん「炭窯パン ふわり」では、店名の通り炭窯で焼き上げたパンが販売されています。お店の外にある看板には、食パンが人気との記載がありました。店内はこぢんまりとしています。食パンだけでなく、様々なパンが販売されています。甘いパンからお惣菜系のパンまでたくさんの種類が提供されています。この日は夕方に伺いましたが、すでに売り切れているパンも多いようでした。評判の「湯種食パン」もありました。1斤分に切られたものと、2斤分(1本)のものがありました。購入時に好きな厚さに切っていただくことができます。今回伺った際は「湯種食パン 1斤分」を購入し、2cmの厚さ(5枚切り程度)に切っていただきました。舌触りは滑らかで、噛むともちもちでとてもおいしいです。ほんのり甘みがあり食べやすい味だと感じました。チラシに営業時間や定休日の案内が記載されていました。老人ホームなどへの出張販売も実施されているとのことです。素朴でお手頃なパンをいただくことができるパン屋さんです。瀬田駅周辺に用事がある際は、足を運んでみてはいかがでしょうか。
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