【大津市】通販も人気のパン・お菓子材料専門店mamapan(ママパン)の実店舗が際川にあります

JR唐崎駅から徒歩10分程度、際川に、製パン・製菓材料専門店「mamapan(ママパン)」の実店舗があります。「mamapan」は通常の小売店では手に入りにくいパンやお菓子、レストラン用の食材や道具、包材を取り扱っているお店で、ネットショッピングでも利用することができます。日頃スーパーでは見かけないような種類の食材が販売されていました。小麦粉だけでもたくさん並んでいます。産地や品種、挽き方で分かれているようです。低糖質と書いてあるパン材料も置かれていました。最近よく聞くオートミールも、何種類も用意されています。パンやお菓子の具になるドライフルーツも販売されています。材料の処理方法が書かれたチラシや、詳細ページに飛ぶためのQRコードも掲示されていました。冷蔵品の種類も豊富です。カラフルな餡やナッツ類が冷蔵庫に展示されています。和菓子の材料も販売されていました。様々なサイズがあるのが嬉しいですね！粉類や具材に加え、油やリキュールも壁一面に並んでいます。製菓・製パングッズも豊富です。型や雑貨はインターネットでは大きさ、材質がなかなか分かりづらいですが、実際に手に取ってみることができると使うときを想像しやすいですね。販売されている材料を使用したレシピも多数掲示されていました。こちらは「mamapan(ママパン)」のWEBページからも確認することができます。お菓子作りやパン作りをされている方、これから挑戦してみたい方は、行ってみるとおもしろい材料やレシピとの出会いがあるかもしれませんね♪